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孩子饮食讲究多,这些不能吃、或者不能多吃的食物你知道吗?

网络 2020-02-21

当宝宝能吃辅食后,一个全新的食物的世界就徐徐展开了……然后,食物种类一多,传说中的选择综合症又开始了:纠结的不是宝宝,是爸妈。

特别是习惯用排除法的爸妈,往往会陷入“这么多食物,哪些不能吃”的懵圈中。

嗯,来看看小南怎么说的不?

可能有毒副作用的:

毒副作用?这么可怕,赶紧瞅两眼先。呀,居然都藏在每天打交道的厨房里。

长斑的红薯:这种表皮上黑褐色的斑点呢,意味着红薯受到了黑斑病菌的污染,红薯已经变硬、发苦啦。

还不仅仅是口感的问题,这种毒素很皮实,蒸煮烤统统不带怕的,万一吃下去,可能会中毒。

放久了的老南瓜:很多小盆友喜欢老南瓜甜甜糯糯的口感,但老南瓜放久了含糖量会很高,而且瓜肉也会发生无氧醇解。

这是啥意思?瓜变质啦。

发黄的银耳:爸妈知道银耳不能买雪白的,有时候会陷入另一个误区“那是不是越黄越好?”还真不是,正常的银耳是淡淡的黄,扎眼的黄色说明银耳被黄杆菌污染,变质啦。

一旦吃了这种银耳,宝宝就会有头晕、肚子痛、拉肚子等中毒现象。

发芽的土豆:小土豆怎么“长辫子”还脸色发绿了?这说明土豆也变质啦,这些部位龙葵碱含量高,吃了后轻则咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛,重则死亡。

变色的紫菜:本来就紫色了,还变到哪里去?不急,拿凉水浸泡浸泡,如果凉水变成了蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前就被有毒物污染啦,赶紧扔!

过犹不及的食物:

这些,就是营养其实是不错的,但是不能吃太多,吃多了过犹不及,还不如不吃呢。

都有哪些呢?

鸡蛋:“鸡蛋好呀,营养丰富”,有爸妈就一天煮好多个,恨不得宝宝都塞下去。鸡蛋虽好,悠着点,吃多了不光会让宝宝肥胖,还会增加小家伙肝、肾的负担,严重还会有功能异常。一天最多不能超过3个。

菠菜:菠菜含有丰富的醋浆草酸,能够产生钙草酸盐和锌草酸盐。这2种盐是什么盐?是人体很难吸收的盐,不能为己用,那就排出去吧。可宝宝在发育阶段,需要大量的钙和锌,排出去了,骨骼和牙齿的发育怎么办?对了还会损害宝宝的智力发育。

橙子:“我家宝宝最爱吃橙子了”,嗯,营养丰富的橙子还含有叶红素,吃多了可能会让宝宝腹痛腹泻,甚至还会导致皮肤黄染。

不能生吃的食物:

各种刺身、三文鱼、溏心蛋、半熟布丁、五分熟牛排等,都在此列。对了还有一些蔬菜也不能生吃。

先说说刺身和三文鱼,生的哎,吃得欢的背后,很可能就潜伏着被寄生虫感染的风险。

不熟的牛排里头,可能有很多细菌、寄生虫,只是你看不见而已。

不熟的鸡蛋呢,美味是美味,但宝宝抵抗力弱,吃了很容易增加被沙门氏菌等有害物质感染的风险。

然后像生荸荠也别给宝宝吃,它里头的姜片虫会进人人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

淀粉含量高的木薯块也是,含有生氰苷类,生吃很容易发生氰氢酸中毒。

宝宝添加辅食的注意事项:

其实说了那么多,爸妈发现没,宝宝饮食多样化、还不能偏食、挑食,这点搁哪都合适。

除此之外,爸妈千万不要用自己的口味去衡量宝宝的饮食:嗯?好像淡了?然后两勺盐就下去了。

1岁前的宝宝,母乳、配方奶和其他辅食中的钠含量足够他生长发育所需,不需要额外添加盐。

1岁后的宝宝,可以少量添加,但整体饮食还是要偏淡。爸妈在烧菜时,最好先把宝宝要吃的部分盛出来,然后撒一点点盐即可。

如果宝宝和大人一样吃得重油重盐,就很容易成为一个重口味的宝宝不说,还会增加肾脏、心脏等负担。

除了厨房里明晃晃的盐,爸妈更要注意隐性盐。尤其是各种零食,里头的含盐量非常多,以及海产品、芹菜、肉类等,盐也要比平时少放一点。

如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病时,更要严格控制饮食中的盐的摄入量。不过如果宝宝有腹泻、呕吐或夏天出汗多,可以适当比平时多一小勺盐。

希望爸妈替宝宝把好食物关,助力宝宝健康成长!



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