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吃了十多年巧克力,才知道上面的凹槽是干什么用的,多数人都误会

网络 2020-02-19

相信有很多的女生都喜欢吃巧克力,口感非常好,细心的女生发现,很多巧克力上面都有一些凹槽。多数人认为是方便掰着吃才弄成这样一截一截的,也有人认为是在做造型。但其实不是这样,一起看看吧!

巧克力一般有三种,黑色,白色以及牛奶巧克力,它的原料是可可豆。无论哪个品种的巧克力都是从液体凝结成固体的。为了让巧克力制作的更加完整,所以菜使用一些模版做出这样的造型。

另外,很多人认为上面的凹槽是商家在偷工减料,故意少放一点,但其实,这只是为了让巧克力凝聚的更好而已。这些凹槽,能够使巧克力接触面积更大,凝固更快,同时也会更均匀,口感也更好。

巧克力内含非常多的热量,有肥胖症状的,或者是想要减肥的人,千万不要吃吃多了,体重久高不下。



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