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这款网红糕点,不用发酵不用油炸,好吃又健康

网络 2020-02-26

不知道从什么时候开始,贵妃糕迅速在私房烘焙店火起来,主要是它的做法很简单,口感还特别好,自己在家就能做。糯米粉和红枣、核桃混合烤制,养血润肤,补气抗衰的贵妃糕就此诞生。春节快到了,带上这样一份贵妃糕,满满的心意,吃货一定不要错过哟。

双色贵妃糕

【制作原料】:

水磨糯米粉 200克

糖粉 30克

格兰特馥馨速溶咖啡 4克

鸡蛋 一个

牛奶 200克

色拉油 30克

生核桃 少许

红枣 少许

葡萄干 适量

【制作方法】:

1.准备好所有食材。

2.核桃肉掰开。

3.红枣清洗下,剪成小块。

4.牛奶,色拉油,糖粉,鸡蛋液搅拌均匀。

5.将糯米粉加入,搅拌均匀。

6.将面糊过筛一遍,过筛后成品更加细腻。

7.倒出一半面糊加入铺好油纸的模具内,撒上葡萄干,核桃肉,红枣碎。

8.放入预热170度的烤箱中,第二层,烘烤大约10分钟。

9.咖啡加入少许开水搅拌融化。

10.加入剩余的一半面糊内,搅拌均匀。拿出烤凝固的面糊,倒入咖啡面糊。

12.继续加入烤箱,第二层,烘烤15分钟,焖一会,拿出来冷却后再切片。

【一定要看的小提示】:

1.贵妃糕烘烤完毕后,得完全冷却后才能切,不然很难操作,会粘连。

2.双色的贵妃糕可以根据喜欢做,也可以加入抹茶粉,或者紫薯粉等等。

3.里面的坚果可以自己更换,也可以加入蔓越莓。

这就是【双色贵妃糕】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!



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